Friday, January 14, 2005

過年怎麼過?

今年還真是沒啥心思的壹年

8天的年假,這是粉少有的
又今年是妹妹的第一個新年
且我家的又決定今年不回娘家

種種理由似乎是都應該讓我好好的安排一下
好度過這愉快的假期

呵呵,其實我現在腦子裡想的是趕快讓我上床吧
好好的給他睡個三天三夜
這好像是長期以來的疲憊感
以前從沒有過的
真是糟糕!

Tuesday, January 11, 2005

重返榮耀

昨晚,喔不,該說是今天凌晨
01:30突然醒過來,就去房間看妹妹
嘿,又睡到枕頭下面
於是我又像搬木頭一樣的,把她橫移回枕頭上

隨著年紀的增長,越來越怕在晚上思考事情
因為常常會造成無法入眠
該說是思緒泉湧吧
印象中,好像是踏入社會才漸漸出現這種狀況
每當這種時刻出現,就會想執筆寫些東西
好把自認為不錯的idea立即記錄下來
這是否表示我有成為作家的潛力呢??

反正睡不著,習慣性的打開電視,轉到洋片台
呵呵,又是一部我喜歡的電影
有質感,有內容,看來不帶任何負擔---I like it!

ps.是麥特戴蒙主演,跟之前凱文科斯那演的高球電影很雷同

Monday, January 10, 2005

吐個不停的小麻煩

還有兩天多就滿5個月囉

若說誰家的小孩子不會吐
那是騙人的
喉嚨有痰,會吐
躺著亂動,會吐
抱著晃來晃去,也是會吐
理由有許多種

但是若是逼進每餐吐的話
那可是一大折磨
我家的會氣的大罵
啊我則是清潔工的不二人選
<垮著一張臉>

昨天晚上妹妹開始流鼻涕
這應該算是首次感冒吧
真是個不光榮的記錄

Sunday, January 09, 2005

管委的第一次開會

下午三點在社區活動中心,足足開了三個鐘頭
呵呵,僅遵守不隨便發言的原則
而且還沒弄清楚之前
還是不要無的放矢 ^_^
不過倒是很配合23樓的張伯伯
隨然管委是他太太
不過他倒是全程出息
且提供自己精心撰寫的想法
真是令人讚佩

也是因為伯伯的提議,因此這屆(六)
除了符合公寓大廈條例外,規定的主/副/監及財委外
也多了安全.機電及環保等分組委員
庵是機電阻的,與寶哥同一組
以後可有的玩囉!

Tuesday, January 04, 2005

相撲火鍋



日本相撲選手的食量都相當驚人,他們一餐的菜單有什麼內容呢?根據訪問調查的結果,相撲選手由上級段到下級段每餐的菜單,分有三種。

橫綱、大關、關、小結四個高級段的相撲選手,菜色最為豐盛,有漢堡、炒青菜、生魚片(墨魚、鮪魚等)、烤雞、鹹鱈魚子、魚卵、蝦等,這些菜每人要兩千兩百日圓。

十兩級以上的幕內力士,一餐的菜單有漢堡、炒青菜、生魚片、魚卵、肉丸等,價值兩千兩百日圓。

十兩級以下的年輕相撲學徒,菜單是漢堡、炒蝦、魚卵等,價值一千兩百日圓。 上述只是下飯的菜色,米飯與湯無限制供應。

我國前「十兩」級的相撲力士劉朝惠,體重是一六五公斤,他一餐可吃十五人份的燒肉,一次可喝五十六瓶啤酒,他的體重在相撲選手中,只屬中上級。

相撲力士的兩餐分別在上午排練之後及傍晚,而從傍晚到隔天中午的這段時間有十八個小時呈空腹狀態,正常人都難免飢餓,何況大力士;因此早上練完功,耗掉大量體力後,他們一定吃頓豐盛的大鍋菜午餐。

這鍋在相撲選手生涯中占重要地位的大鍋菜,其實就是什錦火鍋。下鍋的料都切得大塊大塊的,除了省事,他們認為粗切比細切流失的維他命及其他無機質要少。此外,各相撲家族還在鍋裡加獨門的開胃佐料,如特殊果汁酒、碎紅葉,或者蘿蔔泥、澱粉等,他們認為這些佐料可幫助相撲力士吸收吃下的營養。

國立相撲館林立的京都兩國地區,常見退休的相撲手開設的「相撲大鍋菜專賣店」,其中火鍋料使用當季當地盛產的肉類、海鮮、時蔬,價位低廉,所有食材的鮮味全收入湯中,湯汁鮮美,獨樹一幟。

根據相撲手的作息,早晨4、5點起床,接受各類訓練,練習到9、10點,饑腸轆轆,需要大量進食。以一位相撲手可吃幾大盆的食量,沒有任何廚師能有足夠時間同時供應相撲館眾多師徒的膳食,每個人練習時間不一,吃火鍋可隨到隨吃,不怕飯菜涼掉。

「相撲火鍋」跟一般日式火鍋的湯汁不同,它帶有鹹味,湯底用柴魚油、淡醬油、清酒、味淋,長時間熬煮,具有久煮不濁的特性。

相撲手吃飯看等級,級數高的前輩先吃,學徒按輩份吃,最後才由練習生收底,那時可能好肉好菜吃光了,不過鍋底湯頭鮮美,加上幾碗白飯,也能吃得津津有味。

「相撲火鍋」的特色在大量,便宜、耐久煮,其中食材通常少不了煎過的豆腐、魚頭、雞肉、魚肉、豬肉等等,想吃什麼統統可丟下去煮,倒是在日本價格較貴的牛肉比較少見,還有大蒜是不下鍋的,怕吃了口臭。

Monday, January 03, 2005

四個月又23天的發現

養了快5個月,晚上要想有個好眠,還真是要看天氣
不過ㄇㄇ倒是與我們的互動,越來越勤,越來越有趣呦
這...就要慢慢說起囉

四個月的小孩習慣性會注視雙手
手是她探索世界的媒介,一點一滴都要靠它來傳達
多看一眼也是應該的哦
她常常在玩左手抓右手
常常連手套也順勢被她扯了下來
還她媽以為她那麼神奇
這麼小就會脫手套了^_^

某天在化妝鏡前抱著注視她時
發現她竟會對著鏡子笑耶
這麼小就會照鏡子哦
哈哈,而且每看一會就會別過頭去
害羞!!!
後來把這驚喜告訴我媽時
才知道,原來妹妹這現象是她訓練來的

玩玩具
要買前,我的反應是笑話
那麼小哪會玩
但是現在就真的是會玩
費雪的東西不便宜耶
想當初要花之前
我還有點為難,最後當然是給它買了下去
啊現在看來,玩好像是小孩子的天性
剛開始是先觀察
然後用手接觸
最後玩熟了
甚至連拐子都用上囉
可是想想費雪牌的會貴也不是沒道理的
結合聲光效果,通常都是最簡單有效的

天橋上的告別

再見啦
我敬愛的大舅
寒風細雨中
腳下的車潮川流不息
送終的隊伍也隨著隱沒在車陣裡

一連在心裡說了兩次再見
我知道我們沒有再次相見的機會

記得一年前的舊曆年,你還是每一桌跑,一樣帶著酒杯
淑娟對你這舉動印象最深
走啦
走啦